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Alain Exposito obtient son doctorat en médecine à la Faculté de Marseille puis un diplôme en psychosomatique à la Faculté de Médecine de Paris.

Il s’intéresse d'abord aux techniques nouvelles et aux médecines douces, notamment la phytothérapie et l’homéopathie et développe les méthodes par lesquelles il est possible de "se guérir et de garder sa santé à travers les médecines naturelles" dans un ouvrage publié en 1979 aux Éditons de l'Aigle Noir et intitulé S Comme Santé
.

Épris d’histoire, il se penche plus tard sur la nutrition à travers les âges, depuis l’origine de l’humanité et met en évidence un rapport entre alimentation et groupes sanguins, ce dont il s’expliquera dans un ouvrage publié en 2004 aux Éditions Chiron: Aliments Bénéfiques : Nutrition et Groupes Sanguins. Dans cet ouvrage, l'auteur démontre que l’alimentation est directement liée au système immunitaire, élaboré par l’héritage de nos ancêtres génétiques sur les centaines de milliers d'années de l'évolution. Cette évolution s’adaptant au fur et à mesure sous la pression environnementale, crée les différents groupes sanguins. Si certains aliments sont en contradiction avec un groupe sanguin donné, ils peuvent en revanche, être parfaitement tolérés par les autres groupes. L’auteur explique ainsi ce que cette intolérance peut entraîner, de même que l’alimentation qui convient à chacun afin qu'elle devienne source de santé et de bien être.

Persuadé que l’on ne peut expliquer les maladies par leur seule origine physique, Alain Exposito se tourne vers la psychologie. Selon lui, les ressentis émotionnels subis tout au long d’une vie, sont responsables de l’émergence des maladies, celles-ci devenant par conséquent, la traduction de conflits psychiques intimes dans une réalité physique.

Dans
Mortelles Émotions publié en 2010 aux Éditions Frison-Roche, Alain Exposito développe sa propre méthode de diagnostic et de traitement : la Gefühltherapie, qui aide à mieux comprendre les causes de la maladie pour mieux la combattre. Gefühltherapie est un néologisme né de l'association entre le terme allemand Gefühl (ou ressenti) et celui de thérapie. Ce mot marque l'union parfaite entre émotion et maladie, l'intrication entre ces concepts étant telle, qu'on ne saurait les séparer. Connaître le vécu émotionnel d'un patient est indispensable et dans la mesure où les émotions ont une importance fondamentale, l’auteur pose des questions-clés, à savoir :
Qu'est-ce qu'une émotion? Comment survient-elle? Pourquoi marque-t-elle différemment chaque personne? Comment peut-on la gérer? Quelle est la part du vécu infantile dans les réactions aux émotions? Quelle est la part des conflits familiaux de l'enfance dans la sensibilité particulière à un type d'émotion?

Les réponses se trouvent à la fois dans les neurosciences et la psychologie analytique
, par conséquent à la fois dans le cerveau et le psychisme. Le concept corps/esprit confirme ainsi une loi universelle: le métabolisme est au service de l'information.

La Gefühltherapie est un outil permettant d'explorer le psychisme pour en comprendre ses conséquences sur le corps et tenter de rétablir l'équilibre psychobiologique rompu par la maladie. Elle affirme que toute maladie est la conséquence d'une émotion spécifique à la fois déstabilisante et mal vécue.